还滚烫热乎呢,连忙就用力挤压了起来。
一根根泛着淡黄色,光滑Q弹的小米面条,从饸饹床子中被挤压了出来,掉入下方烧着滚烫热水的铁锅里。
“耶!!!”
“没断!!”
“哈哈哈!!!”
看着庄云鹏一口气足足压出了二三十厘米,没有任何断点的小米面条甩进锅里,所有人都笑容满面的欢呼了起来。
陈翰目不转睛的看着铁锅内正在翻滚烫煮的小米面条,在心里默默乞求,千万别断啊!
一分钟。
两分钟。
就在陈翰激动不已,想要大呼实验成功的时候。
“啵—”的一声。
这十多根长度差不多都有三十厘米的面条,啪的全都断成了十五厘米左右的两节。
一下子,实验室内的气氛就紧绷了起来,所有人就紧张的看向了锅内,生怕希望再次破灭。
不过,这次大家似乎确实是走到了正确的道路上。
在断裂了一次之后,剩下长度都有十几厘米的面条,再无一根断裂了。
滚水足足煮了五分钟后,当陈翰拿起碗将这些面条全部捞起时。
光滑、Q弹,充满光泽的一碗面,让整个【复刻小米面条课题小组】,都陷入了癫狂!
他们成功了!
参考文献:吕厚远,李玉梅,张健平,杨晓燕,叶茂林,李泉,王灿,吴乃琴.青海喇家遗址出土4000年前面条的成分分析与复制[J].科学通报,2015,
第二卷马上就要开始了。
提前预告一下。
第二卷的卷名叫做【来自两千年前的一具男尸】。
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